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仔姜炒鴨的做法 - 家常仔姜炒鴨的做法十分復雜易學。假如仔姜炒鴨怎樣做好吃,仔姜炒鴨的家常做法如何做不斷困擾著你,美食杰提供的圖文仔姜炒鴨的家常做法大全,用最短的工夫讓你學會仔姜炒鴨的做法 每年新上市的嫩仔姜草兒必定要買回不少，除了做剁椒仔姜和糖醋仔姜，燒一盤雞鴨嘗嘗鮮是少不了的。
1.
凈鴨腿提前洗凈加入生姜洋蔥生抽拌勻腌制六小時。
2.
準備好仔姜、蒜瓣和青紅椒。
3.
仔姜洗凈切薄片，青紅椒洗凈切塊，蒜瓣拍破切碎。
4.
鍋中油燒熱。
5.
倒入鴨肉翻炒，翻入一半蒜瓣，炒勻。
6.
老抽稀釋倒入鍋中，炒勻。
7.
倒入仔姜炒勻。
8.
倒入剩下一半蒜瓣和青紅椒炒至斷生。
9.
滴入生抽提味兒即可出鍋。
仔姜炒鴨成品圖    |
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